Foto: fra åpne kilder
Et utvalg av potetsorter med god smak som gir stabile resultater selv under ugunstige forhold
Allerede om vinteren er det verdt å tenke på den kommende potethøsten, for med riktig planlegging kan du forberede alt på forhånd for å oppnå maksimale resultater. Det er varianter som kan gi opptil tretti bøtter med knoller fra en hektar, ikke er redd for temperatursvingninger, godt bevart om vinteren og har utmerket smak. Dette er variantene valgt av erfarne gartnere som ønsker å ha et stabilt resultat uten unødvendige kostnader og komplisert pleie.
Vi forteller deg hva de beste potetsortene er, som er godt bevart til våren og veldig velsmakende.
Hvilke potetsorter gir høyest avling av store knoller?
- «Bellarosa. En av de mest produktive tidlige potetsortene. Danner store, jevne knoller med rosa skall og gult kjøtt. Den tåler varme og fuktighetsbrist godt og forblir smuldrete og smakfull etter koking.
- «Granada». En sort med middels modning og høy avlingsstabilitet. Knollene har et tykt skall som beskytter dem under lagring. Potetene blir ikke mørkere etter koking og er ideelle til steking og baking.
- «Slavyanka». Potet er kjent for sin hardførhet, føder rikelig selv på dårlig jord. Gir avlange knoller med ømt kremaktig kjøtt. Sorten holder seg godt til våren og har en rik potetsmak.
- «Riviera». En ultratidlig potetsort som tillater to innhøstinger per sesong i sørlige regioner. Den bygger raskt opp knollmasse og er ikke redd for kortvarig tørke. Etter koking er potetene myke og møre, så de er ideelle til potetmos.
- «Tyfon». En variant som kombinerer utbytte og utmerket holdbarhet. Poteter vokser store, jevne, har en sterk hud, koker ikke, godt egnet for første og andre retter.
For å få en rikelig høst av poteter fra grønnsakshagen din, bør du også følge enkle anbefalinger. Det er viktig å plante den i godt oppvarmet jord, bruke plantemateriale av høy kvalitet og ikke overfylle plantingen. Regelmessig perching og moderat vanning øker antall og størrelse på knollene betydelig.
