Foto: fra åpne kilder
Koffeinet i kaffe øker den mentale årvåkenheten, noe som kan ha en positiv effekt på humør og atferd
Forskere mener at tre til fire kopper kaffe om dagen bremser den biologiske aldringen og øker den forventede levealderen med opptil fem år.
Prevention skriver at en studie publisert i BMJ Mental Health så på 436 personer med alvorlig psykisk lidelse (SMI) og fant at deltakerne som drakk tre til fire kopper kaffe om dagen, hadde en gjennomsnittlig biologisk alder som var fem år lavere enn de som ikke drakk kaffe. Dermed kan kaffedrikkere potensielt leve opptil fem år lenger.
Den positive effekten avtok når kaffedrikkingen kom opp i fem kopper om dagen. Studien avslørte heller ikke hva slags kaffe deltakerne drakk.
Biologisk alder ble målt ved hjelp av telomerlengde, som ble bestemt ut fra blodprøver.
«Telomerlengde er lengden på DNA-sekvensene i endene av kromosomene som beskytter det genetiske materialet under celledelingen. Kortere telomerer er forbundet med både psykisk sårbarhet og dødelighet. De er sannsynligvis ikke en årsak, men en mediator eller biologisk markør for sykdom eller lang levetid», forklarer psykiater Gary Small.
I studien ble personer med alvorlige psykiske lidelser som schizofreni, alvorlig depresjon og bipolar lidelse observert.
«Telomerer er svært følsomme for oksidativt stress og inflammasjon, noe som er vanlig hos pasienter med SMI og sannsynligvis bidrar til telomerforkorting. Jo lengre telomer, desto mindre kromosomnedbrytning og desto mindre cellulær aldring», sier David J. Fine, MD.
Ekspertene påpeker at det er antioksidantene som er årsaken til at morgenkaffen kan forlenge levetiden. Kaffe er rik på antioksidanter og betennelsesdempende planteforbindelser som bidrar til å minimere effekten av oksidativt stress og betennelser, og dermed bevare telomerlengden.
«Oksidativt stress er en nøkkelfaktor i akselerert aldring, og økt inflammasjon bidrar til mange aldersrelaterte sykdommer som forkorter forventet levealder, blant annet kreft, demens og hjerte- og karsykdommer. Kaffeforbruk forbedrer også den metabolske helsen ved å redusere risikoen for å utvikle type 2-diabetes», forklarer Dr. Small.
Dr. Fine minnet på sin side om at kaffe inneholder koffein, som i seg selv er forbundet med en økning i telomerlengden ved å øke nivåene av visse enzymer som er involvert i telomerforlengelse og -vedlikehold, nemlig enzymet TERT (telomerase reverse transcriptase).
FDA anbefaler at man ikke inntar mer enn 400 milligram koffein per dag, noe som tilsvarer omtrent to til tre kopper kaffe på 350 ml.
